Quảng Ninh vốn rất nổi tiếng với những món đặc sản ngon miệng và độc đáo vô cùng. Vậy hãy cùng Du Lịch Việt điểm qua danh sách những món đặc sản ngon quên lối về mà khách du lịch Quảng Ninh tự túc mùa thu không nên bỏ lỡ nhé!
Không chỉ là trung tâm du lịch trọng điểm của khu vực miền Bắc nước ta, Quảng Ninh còn được đông đảo du khách biết đến bởi thiên đường ẩm thực ngon quên lối về. Ghé thăm vùng “đất mỏ”, bạn nhất định đừng bỏ lỡ cơ hội được thưởng thức những món đặc sản ngon nức tiếng khiến khách du lịch Hạ Long đều mê mẩn. Cùng Du Lịch Việt tìm hiểu xem đó là những món ngon nào nhé!
Du lịch Quảng Ninh tự túc mùa thu thưởng thức đặc sản ngon quên lối về
Gợi ý đặc sản ngon nức tiếng dành khi du lịch Quảng Ninh tự túc mùa thu
Ẩm thực Quảng Ninh vốn rất phong phú và đa dạng khiến nhiều du khách đều mê mẩn và trầm trồ. Vậy đi tour du lịch Quảng Ninh tự túc mùa thu nên ăn gì ngon? Tham khảo ngay một số gợi ý dưới đây nhé!
Gà đồi Tiên Yên
Gà đồi Tiên Yên là một trong những món đặc sản Quảng Ninh ngon nức tiếng gần xa. Cũng giống như gà ta được nuôi thả tự nhiên, gà đồi rất chắc thịt và thơm ngon đặc biệt. Gà đồi được chế biến thành rất nhiều món ngon khác nhau giúp thực khách có thể dễ dàng cảm nhận được độ thơm ngon, giòn béo của da gà, độ dai và chắc của thịt gà. Đây chính là một món đặc sản mà bạn nhất định không nên bỏ qua trong chuyến du lịch Quảng Ninh tự túc sắp tới.
Nem Quảng Yên
Quảng Yên (Quảng Ninh) vốn rất nổi tiếng với các món nem chua và nem chạo. Từ những nguyên liệu đơn giản như bì lợn, thính gạo, dưới bàn tay chế biến tài giỏi của người đầu bếp đã sáng tạo nên một món nem Quảng Yên thơm ngon, bắt miệng. Bên cạnh thưởng thức trong chuyến du lich Ha Long tự túc, bạn còn có thể mua nem về làm quà tặng bạn bè hay người thân đều rất hợp lý.
Cà sáy Quảng Ninh
Cà sáy là một loài gia cầm được lai giữa ngan và vịt. Thịt cà sáy có ưu điểm là không quá mềm cũng chẳng quá khô, mang một hương vị đặc trưng vô cùng lạ miệng. Cũng tương tự như ngan hay vịt, cà sáy được dùng để chế biến thành nhiều món ăn khác nhau, và trong số đó được yêu thích nhất chính là cà sáy hấp hoặc nướng.
Sữa chua trân châu Hạ Long
Nếu là một tín đồ của cá món ăn vặt thì chắc chắn bạn nên thưởng thức món sữa chua trân châu Hạ Long khi đi tour du lịch Hạ Long. Chỉ cần nhìn vào hàng trăm cửa hàng rải rác trên toàn quốc là có lẽ bạn cũng đã biết được độ hot của món ăn này rồi đúng không nào? Trân châu mềm dẻo kết hợp với sữa chua thanh mát, nước cốt dừa béo ngậy tạo nên một hương vị thơm ngon khó cưỡng.
Đặc sản sữa chua trân châu Hạ Long
Rượu mơ Yên Tử
Yên Tử không chỉ nổi tiếng bởi phong cảnh hữu tình mà đặc biệt nơi đây còn có món rượu mơ đặc sản khiến khách du lịch Quảng Ninh tự túc mùa thu mê mẩn. Rượu mơ Yên Tử có vị ngọt dịu, thơm và đặc biệt rất dễ uống, thích hợp cho nhiều lứa tuổi khác nhau. Rượu mơ giúp ăn ngon miệng, chữa mất ngủ và đồng thời hỗ trợ gia tăng sức đề kháng. Vì vậy, đi tour du lich Ha Long tự túc mùa thu, bạn nhất định nếm thử hương vị thơm ngon của nó và đồng thời cũng có thể mua về làm quà cho gia đình hay bạn bè.
Sá sùng
Sá sùng là một loại hải sản nổi tiếng quý hiếm thuộc ngành giun đốt. Từ thời xa xưa, sá sùng đã được khai thác để làm cống phẩm cho vua chúa và đặc biệt chỉ có những người thuộc tầng lớp giàu có mới có thể sử dụng bởi giá của chúng khá đắt.
Sá sùng sau khi được khai thác sẽ mang đi phơi khô, sau đó chế biến thành nhiều món ăn ngon như cháo sá sùng, sá sùng xào lá lốt,… Khi ăn, bạn sẽ có thể cảm nhận được hương vị giòn ngọt thơm ngon của sá sùng. Đây có lẽ là một món ngon đặc sản mà bất cứ ai khi du lịch Quảng Ninh tự túc cũng nên một lần thưởng thức.
Cù kỳ Quảng Ninh
Không nhiều thịt như cua và cũng không ngọt như ghẹ nhưng cù kỳ lại được nhiều người yêu thích khi đi tour Hạ Long vì có hương vị rất riêng. Thịt của cù kỳ chủ yếu sẽ tập trung ở 2 càng và bạn có thể mang chúng đi chế biến thành nhiều món ngon khác nhau. Hương vị thơm ngon của chúng chắc chắn sẽ khiến thực khách yêu thích.
Quảng Ninh vẫn còn có rất nhiều món ngon đặc sản đang chờ đợi bạn khám phá và thưởng thức trong tour Ha Long sắp tới. Vậy nên hãy lên kế hoạch du lịch Quảng Ninh tự túc mùa thu ngay từ bây giờ bạn nhé!